Uzman doktor Canan Karatay, son açıklamalarıyla kahve tüketimi konusunda önemli uyarılarda bulundu. Karatay, “En zararlı kahve türü” sorusuna yanıt verirken, özellikle Türk kahvesi ve espresso gibi güçlü kahvelerin aşırı tüketiminin, sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini belirtti. Anksiyete, uykusuzluk ve yorgunluk gibi sorunların artmasına neden olabilecek kahve türlerine dikkat çekti.
Karatay’a göre, kahve içeriğinde bulunan kafein, vücudu uyararak enerji seviyelerini geçici olarak artırabilir. Ancak, aşırı kafein tüketimi, vücudun dengesini bozarak, uzun vadede sağlık sorunlarına yol açabilir. “Kahvenin aşırı tüketimi, kalp çarpıntısı, uyku bozuklukları, anksiyete ve stres seviyelerinde artış gibi problemlere yol açar” diyen Karatay, bu tür etkilerin çoğunlukla espresso ve diğer yoğun kafein içeren kahvelerde daha belirgin olduğunu vurguladı.
Canan Karatay, özellikle sabahları aç karnına içilen kahvenin zararlı olabileceğini belirtti. Kahvenin, mide asidini artırarak gastrit ve mide ülseri gibi problemlere yol açabileceğini ifade etti. Ayrıca, aşırı kahve tüketiminin vücutta sodyum ve potasyum dengesini bozarak yorgunluk ve halsizlik gibi belirtileri artırabileceğini söyledi. Karatay, kahve severlere kahve tüketiminde dikkatli olmalarını ve dengeli bir şekilde içmelerini önerdi.
Karatay’ın önerisi, kahvenin faydalarından yararlanmak isteyenler için daha dengeli bir yaklaşımı benimsemek. Karatay, “Günlük bir ya da iki fincan kahve, anksiyeteye yol açmadan, enerji seviyelerini artırabilir” diyerek, aşırıya kaçmamanın önemini vurguladı. Bunun yanı sıra, karatay, doğal ve organik kahve türlerinin daha sağlıklı alternatifler sunduğunu, kahvenin içine şeker veya aşırı süt eklemektense sade bir şekilde tüketilmesinin sağlık açısından daha faydalı olduğunu belirtti.
Sonuç olarak, Canan Karatay, kahve tüketiminde aşırılığa kaçmanın, vücutta pek çok olumsuz etkisini beraberinde getirebileceğini ve sağlıklı bir yaşam için dikkatli ve bilinçli bir kahve alışkanlığı edinilmesi gerektiğini vurguladı.